Macaron

Manapság a ‘legdivatosabb’ édesség a macaron. Ez a pillekönnyű francia édesség mandulából, cukorból és tojásfehérjéből készül. Mindenféle színű és töltelékű létezik. Ez a finomság az első kóstolás után belopta magát a szívembe. Mostanra szinte már függőséget okozott nálam. :) Nagyon látványos, főleg amikor többféle színű, ízű macaront elrendeznek egy pulton/kirakatban. Könnyű elcsábulni, csakhogy aranyban mérik. Egy darab 200-300 forintba is kerül… Ezért sokkal jobban megéri saját magadnak elkészíteni. Mivel mi már nagyon sokszor sütöttünk macaront itthon, úgy gondoltam, megosztom veletek is a receptjét. Hozzávalók: 75 gramm tojásfehérje (kb 3 db tojás) 50 gramm kristálycukor 90 gramm mandulaliszt 135 gramm porcukor…

Instagram Photo Diary♥

Már egy hónapja van Instagram-om, és gondoltam, csinálni kéne egy ilyen bejegyzést is – a változatosság kedvéért. :) I have had Instagram for a month now, so I thought I shared some of the photos with you for the sake of versatility. FOLLOW ME ON INSTAGRAM! @emmaistvanffy